Madeleines
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Ingrédients
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine tamisée
  • 30 g d’amandes broyées
  • ½ cuillère à café de levure
  • 70 ml d’Huile d’Olive
  • 50 ml d’Huile de Noix
  • 50 g de noix hachées ou d’amandes effilées (optionnel)
Ingrédients
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine tamisée
  • 30 g d’amandes broyées
  • ½ cuillère à café de levure
  • 70 ml d’Huile d’Olive
  • 50 ml d’Huile de Noix
  • 50 g de noix hachées ou d’amandes effilées (optionnel)
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Dans un bol, battre le sucre et les oeufs. Ajouter ensuite la farine tamisée, les amandes hachées, la levure les noix et les huiles. Bien mélanger
  3. Mettre une cuillère de la pâte dans des ramequins à madeleines. Laisser reposer pendant 10 minutes.
  4. Faire cuire pendant 15 minutes.
  5. Manger les chauds.