boules de chocolat saines

Ok, donc ils ne ressemblent pas vraiment à Ferrero, ou même se rapprochent des ingrédients, sauf du cacao – mais ils sont proches quand il s’agit du goût.

Abordable, facile, délicieux et surtout sain. Ils sont propres Ferrero.

J’ai fait 16 balles avec cette recette, mais si vous voulez qu’elles durent quelques jours, vous pourriez doubler la recette et cacher ces délicieuses bombes dans le frigo.

Le secret est que le goût du cacao éclipse d’autres ingrédients. Donc, j’ai gardé le pourcentage de goûts forts comme le beurre de cacahuète aussi bas que possible. Et vous pouvez le remplacer par du beurre d’amande, de l’huile de noix de coco ou tout ce qui aidera à garder la pâte ensemble.

Vous pouvez ajouter plus de miel, ou plus de dates, mais j’ai préféré garder de faibles niveaux de sucre.

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Balles au cacao et aux amandes - Presque Ferrero
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Balles au cacao et aux amandes - Presque Ferrero
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Ingrédients
  • 70 grammes amandes
  • 50 grammes flocons d'avoine
  • 50 grammes poudre de cacao
  • 4 dates graines enlevées
  • 2 cuillères à soupe beurre d'arachide
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 35 grammes amandes
  • 75 grammes raisins secs sultanes
  • 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Ingrédients
  • 70 grammes amandes
  • 50 grammes flocons d'avoine
  • 50 grammes poudre de cacao
  • 4 dates graines enlevées
  • 2 cuillères à soupe beurre d'arachide
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 35 grammes amandes
  • 75 grammes raisins secs sultanes
  • 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Instructions