Temps de Cuisson |
40minutes |
Temps de Cuisson |
40minutes |
Ingrédients
- 125 g de yaourt nature
- 110 g de sucre
- 3 oeufs
- 180 g de farine
- ½ cuillère à café de levure
- 80 ml d’Huile d’Olive
- 1 goutte d’Huile essentielle de Clémentine
- 5 clémentines or mandarines pour la décoration
- 25 g sucre semoule pour la garniture
Ingrédients
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Instructions
- Mélanger le sucre et le yaourt.
- Ajouter les oeufs, un par un, et remuer énergétiquement.
- Incorporer dans la farine et la levure et ajouter ensuite l’huile d’olive et l’huile essentielle.
- Verser dans un moule à gâteau de 23cl de diamètre avec de hauts côtés (un moule en verre allant au four si possible.)
- Garniture : Peler les clémentines et couper les en tranches. Disposer les sur le gâteau. Saupoudrer de sucre semoule.
- Faire cuire pendant environ 40mn à 180 ° C.