Salade d’Avocat & de Pamplemousse

/Salade d’Avocat & de Pamplemousse

Salade d’Avocat & de Pamplemousse

Salade d’Avocat & de Pamplemousse
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Print Recipe
Salade d’Avocat & de Pamplemousse
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Print Recipe
Portions
4personnes
Portions
4personnes
    Ingrédients
    • 1 pamplemousse rose
    • 2 cuillères à soupe d’Huile Avocat
    • 1 petit avocat coupé en dès
    • 1 échalote finement émincée
    • 2 poignées de Roquette
    • 2 endives découpées
    • 1 poignée de noix de pécans coupées ou de graines de citrouille
    • persil
    Ingrédients
    • 1 pamplemousse rose
    • 2 cuillères à soupe d’Huile Avocat
    • 1 petit avocat coupé en dès
    • 1 échalote finement émincée
    • 2 poignées de Roquette
    • 2 endives découpées
    • 1 poignée de noix de pécans coupées ou de graines de citrouille
    • persil
      Instructions
      1. Eplucher le pamplemousse, retirer la peau blanche intérieure et séparer les quartiers. Découper les quartiers et les mettre dans un bol.
      2. Mélanger l’Huile d’Avocat, les échalotes et le jus de pamplemousse récolté lors de son découpage.
      3. Rassembler les ingrédients restants dans un bol et ajouter la mixture à base d’huile.
      4. Server cette excellente salade sur une assiette ou dans de petites coupelles.
      Notes

      Variation : Ajouter quelques crevettes cuites

      Partager cette recette
      By |2015-12-16T22:07:21+00:00février 22nd, 2015|Non classé|Commentaires fermés sur Salade d’Avocat & de Pamplemousse

      About the Author:

      Gizelle est une naturopathe, écrivain et chercheur qui a une très longue histoire d’amour avec les mots et la nature. Ses messages sur le blog sont là pour votre plaisir. Avec un peu de chance, ils vous informeront, intrigueront et amuseront parfois.