Crème froide aux Amandes

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Crème froide aux Amandes

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    Ingrédients
    Ingrédients
      Instructions
      1. Mettre les 4 premiers ingrédients au bain-marie et les faire fondre lentement à feu doux en remuant doucement régulièrement. Placer ensuite le bol dans un autre bol d’eau froide pour refroidir la crème et continuer de remuer. Utiliser un fouet ou un mixeur lorsque la mixture commence « à prendre ». Remplacer l’eau par de l’eau froide si elle devient tiède. Lorsque la crème est prête, ajouter l’huile essentielle de rose et mélanger.
      2. Répartir dans de petits ramequins en verre en utilisant une spatule au préalable stérilisée et placer au réfrigérateur.
      Notes

      Préparer cette crème en petite quantité car elle ne se conserve pas longtemps.

      Vous pouvez congeler les pots pour préserver la préparation un peu plus longtemps.

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      By |2015-12-17T09:13:45+00:00février 21st, 2015|Non classé|Commentaires fermés sur Crème froide aux Amandes

      About the Author:

      Gizelle est une naturopathe, écrivain et chercheur qui a une très longue histoire d’amour avec les mots et la nature. Ses messages sur le blog sont là pour votre plaisir. Avec un peu de chance, ils vous informeront, intrigueront et amuseront parfois.