Types de Menus

Types de Menus2017-04-10T19:41:13+00:00

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ENTREES

Sauces et mélanges à tartiner

L’Huile d’Argan, l’Huile d’Olive, l’Huile d’Avocat, l’Huile de Cameline, l’Huile de Lin  et l’Huile de Noix sont idéales pour préparer ce genre de plats.

BOISSONS

Si vous souhaitez incorporer plus d’Huile de Coco dans vote régime alimentaire, mettez en quelques gouttes dans votre café ou chocolat chaud pour une onctuosité plus riche et crémeuse.

L’Huile de Coco et l’Huile de Lin peuvent être ajoutées à des smoothies.

Du Beurre de Cacao brut incorporé dans des smoothies, du lait ou des milkshakes à base de lait végétaux est une délicieuse méthode pour apporter décadence, minéraux et vitamines.

Ajoutez un peu de graisses à de simples jus : l’Huile d’Olive, l’Huile de Coco, l’Huile d’Avocat et l’Huile de Lin aident à absorber les vitamines.

PETIT DÉJEUNER

L’Huile de Coco est le meilleur choix pour mélanger à des flocons d’avoine ou pour cuire des oeufs. L’Huile d’Argan est un aliment de base du petit-déjeuner au Maroc. Mixée avec des amandes pilées et du miel, cela fait une excellente pâte à tartiner.

DESSERTS

Le Beurre de Cacao, l’Huile d’Olive et l’Huile de Macadamia sont tous de délicieux ajouts à vos desserts. L’huile d’Argan est une addition inhabituelle pour un dessert de fête.

VIANDES

Selon les doses qu’il vous faut, vous pouvez utiliser l’Huile de Coco, l’Huile d’Avocat et l’Huile d’Olive pour cuire vos viandes. L’Huile de Graines Noires, l’Huile d’Argan et l’Huile de Noisette s’ajoutent après la cuisson pour relever l’arôme et les saveurs de votre plat.

SALADES

L’Huile d’Olive extra vierge constitue le meilleur choix pour apporter de la saveur à vos salades

L’Huile de Tournesol vierge est également un excellent choix car elle se marie très bien avec le goût des autres aliments.

L’Huile de Noix, l’Huile de Sésame noir et la très peu connue Huile de Cameline sont toutes des excellents choix pour donner une saveur noisette à vos vinaigrettes.

L’Huile de Noisette et l’Huile de Graines de Chanvre ont des goûts particuliers tandis que celui de l’Huile d’Amande Douce est neutre.

SOUPES

Un filet d’Huile d’Olive extra vierge, d’Huile Vierge de Tournesol, d’Huile de Coco, d’Huile de Noisette, d’Huile de Graines de Chanvre ou d’Huile de pépins de citrouille ajouté rapidement sur vos soupes juste avant de servir est délicieux.

LEGUMES

Les légumes grillés ou cuits à la vapeur s’accommodent très bien avec la grande majorité des huiles comestibles et leur association vous assure une excellente source de vitamines solubles dans la graisse.

Essayez un filet d’Huile d’Olive extra vierge, de l’Huile Vierge de Tournesol, d’Huile de Coco, d’Huile de Noisette ou d’Huile de Graines de Chanvre juste après la cuisson.