Huile de Noix de Coco

//Huile de Noix de Coco
Huile de Noix de Coco2017-12-16T18:02:47+00:00

Noix de coco et huile de coco

Le Cocotier se retrouve dans toutes les régions tropicales du monde où il joue un rôle important dans l’économie locale. Dans certaines régions, la noix de coco représente un fort pourcentage de la nourriture des locaux et son huile est utilisée pour cuisiner, comme carburant, comme médicament et pour la peau et les cheveux.

L’Huile de Coco est pressée à partir de la chair de la noix de coco. Elle est claire sous forme liquide et blanchâtre sous forme solide. Elle est extrêmement stable avec une longue durée de conservation et résiste aux fortes températures. L’Huile de Coco est composée à 92% de graisses saturées et de 10 acides gras différents, avec principalement des triglycérides à chaine moyenne, dont la moitié est de l’acide laurique. En plus de l’acide laurique, on retrouve de l’acide caprique, caprylique et des antioxydants.

L’Huile de Coco est certainement la meilleure huile pour la santé sur terre et certainement l’huile la plus polyvalente. L’acide laurique de l’Huile de Coco est transformée à l’intérieur du corps en monolaurine qui est un antiviral, antibactérien, antifongique, anti-inflammatoire et un antimicrobien. Elle détruit les virus enveloppés comme le VIH, l’Helicobacter pylori, l’herpès, les candidas et le virus de la grippe. Les autres acides gras ont également des propriétés antimicrobiennes.

L’Huile de Coco est également une source de cétones – utile comme source d’énergie de votre corps, spécialement le cerveau. Les cellules cancéreuses adorent le sucre et ne peuvent pas utiliser les cétones comme carburant. Un régime faible en glucides et modéré en protéines mais contenant une large proportion de bonnes graisses comme l’Huile de Coco affament littéralement les cellules cancéreuses et est également excellent contre le diabète, pour perdre du poids et contre des maladies neurologiques comme la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, SLA et contre des conditions comme l’autisme et l’épilepsie. En plus, elle assiste au bon fonctionnement de la glande thyroide, du système immunitaire, de la circulation sanguine, du système cardiovasculaire, aide l’apport de bon cholestérol et est excellente pour la santé de la peau et des cheveux.

L’Huile de Coco est bénéfique pour la peau et les cheveux même par traitement local. Elle pénètre dans la tige du cheveu, prévenant celui ci de « la fatigue hydrale » et nourrit le follicule. Sur la peau, elle prévient des attaques microbiennes et interagit avec la couche lipidique, aidant ainsi la peau à mieux se protéger et à résister aux marques de vieillissement. Elle pénètre et hydrate intensément, répare et renforce le tissu conjonctif, lui donnant plus d’élasticité réduisant ainsi les rides. Elle a également un léger effet polissant en éliminant délicatement les cellules mortes favorisant ainsi le renouvellement cellulaire ayant pour conséquence une peau plus vivante, claire et brillante.

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L’Huile de Coco peut être utilisée de multiples façons en cuisine : pour cuisiner, faire des pâtisseries et comme un substituant au beurre ou à toute autre huile végétale. Elle peut être ingérée nature ou ajoutée à des céréales et smoothies.

En application cutanée, l’Huile de Coco peut remplacer les déodorants, crèmes hydratantes, produits nettoyants, les crèmes solaires, après shampooings, démaquillants et brillants à lèvres. Elle peut être appliquée comme un traitement capillaire, un après-shampooing ou comme une barrière protectrice avant de s’exposer au soleil. Elle calme les peaux enflammées et sèches et est fabuleuse pour un massage. Elle peut être utilisée pour contrer tous problèmes cutanés comme l’acné, les taches de vieillesse, la teigne, les coups de soleil, les verrues, la rosacée, l’eczéma, les blessures, les infections bactériennes et les infections de la peau communément appelées « pied de l’athlète ».

Scrub Coco pour Lèvres
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Scrub Coco pour Lèvres
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    Ingrédients
    • 1 cuillère à soupe de Miel brut
    • 1 cuillère à soupe de sucre brun
    • 1 cuillère à soupe d’Huile de Coco
    Ingrédients
    • 1 cuillère à soupe de Miel brut
    • 1 cuillère à soupe de sucre brun
    • 1 cuillère à soupe d’Huile de Coco
      Instructions
      1. Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir un délicieux scrub à lèvres.
      2. À garder 2 semaines au réfrigérateur.
      Notes

      Cette recette est tirée du  Livre Complet de L’huile de Coco

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      Boules de Noix de Coco/Chocolat
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        Ingrédients
        • 125 g noix de coco desséchée non sucrée
        • 160 ml d’Huile de Coco liquide
        • 120 g beurre d’amande
        • 1 cuillère à café vanille
        • 150 g chocolat noir cassé en morceaux
        • 1 cuillère à soupe d’Huile de Coco
        Ingrédients
        • 125 g noix de coco desséchée non sucrée
        • 160 ml d’Huile de Coco liquide
        • 120 g beurre d’amande
        • 1 cuillère à café vanille
        • 150 g chocolat noir cassé en morceaux
        • 1 cuillère à soupe d’Huile de Coco
          Instructions
          1. Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol.
          2. Former des petites boules de la taille de balles de golf avec la pâte et poser les sur une plaque. Mettre au congélateur.
          3. Une fois les boules durcies, faire fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe d’Huile de Coco.
          4. Tremper les boules une par une dans le chocolat et laisser au réfrigérateur pour refroidir.
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          Crèmes Solaires de Luxe
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            Ingrédients
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              Instructions
              1. Faire fondre doucement l’Huile de Coco Vierge dans un petit bol et ajouter immédiatement le Beurre de Karité. Mélanger. Ajouter ensuite les 3 ingrédients suivants. Après avoir bien mélangé, ajouter l’Huile de Pépin de Framboise et mélanger.
              2. Transvaser dans un récipient propre.
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